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ブログについて

もう人の役に立たなくていい。私はしたいことをして、書きたいことを書く。

みなさん、こんばんは。 夜10時半から書き始めた筆者です。   これまでインド料理のレシピや旅行記を書いてきましたが、最近少しだけ迷いがありました。   読者から何を求められているのか 最近考えていたこと。ぶちまけてみます、今ここで。 自分がやっていることはマニアックである とてもじゃないが、他の人が「自分もやってみよう」と思える内容ではない 「やってみよう」と思ってもらえるよ […]

超簡単!おいしいウソのレシピ

みなさん、こんにちは、筆者です。   ケララから帰国した後に、このブログのタイトルを変更しました。 ブログタイトルに込めた意味はこちらの記事に書きました。 necoturban.com   読むのが面倒な人のために要約すると、 「現実見たら?」というまずいホントではなく、「自分はできる」というおいしいウソを一生食べ続けたい、という内容でした。   では、今日はおいしい […]

新しいブログタイトルに込めた意味 ~ 人類史上最もおいしい料理を

ブログのタイトルを変更しました。   一番のきっかけは検索エンジン対策です。   …ですが、そういった「実用」に徹しきれないのが筆者の性質です。   どういうことかと言うと、「おいしいウソをついて」などという検索ワードでググる人なんていない…つまり、メインタイトルがまったく検索エンジン対策になっていないワードなのです。   「やさしいウソ」という検索ワードは結構あります。タ […]

インド料理を始めたきっかけとブログの役割について

始めたきっかけ。 何かにのめり込んでいる人は、よく人から尋ねられることではないでしょうか。   きっかけは1冊の雑誌から 2007年に発売された料理雑誌「dancyu」のカレー特集。チキンカレーとビリヤニの特集で、デリーとケララ州のコーチンが紹介されています。   東京で食べ歩きをして帰りの新幹線に乗る前…ヒマつぶしになるかと思って、品川駅の本屋で買ったものです。*1   駅のホームで […]

「ワタシ、飲食店を開きたいんです」→ただの思い込みだということが判明

ブログを始めたきっかけは1冊の本から インド料理をお金に換えて生活できないかな~ とずっと考えていたワタシが手にした1冊   「アソビくるう人生をきみに。」 あんちゃこと二上杏奈さんの著書です。   巻末付録として「敷かれたレールから降りるための7つのクエスチョン」というものがあり、走行中の電車からでもいいから飛び降りたいと思っていた私、即回答開始。   ちなみに、この時点での私のアタマの中は 自 […]